Glossaire
Glossaire
| Nom | Définitions |
| Acide | Ce dit d'une eau à pH inférieur à 7 |
Acide aminé | molécule chimique à base carbonée et azotés, servant d'élément constitutif à la construction des protéines |
Acidose | Diminution du pH provoquant une rupture de l'équilibre acido-basique |
Adventive | se dit des racines croissant latéralement sur une tige ou des rameaux sur racine |
Aérobie | réaction chimique ou biochimique qui s'effectue en présence d'oxygène. Se dit souvent de bactérie qui ne sont actives qu'e n présence d'oxygène. |
Aflatoxine | Toxine produite par des champignons proliférant sur la nourriture conservé dans de mauvaise condition. |
Alcalin | ce dit d'une eau à pH supérieur à 7. |
Alevin | On parle d'alevins à partir du moment dés que le jeune poisson peut nager et chercher à ce nourrir seul. Après éclosion de l'œuf, le bébé poisson passe à l'état larvaire ou il ne peut pas nager et se nourrit des dernières réserves (vitellus) de l'œuf |
Alguivore | qui se nourrit principalement d'algues |
Ammoniaque(NH4) | molécule chimique extrêmement toxique, issue des urines et des matières fécales |
Anaérobie | réaction chimique ou biochimique qui s'effectue en absence d'oxygène. Se dit souvent de bactérie qui ne sont actives qu'en l'absence d'oxygène. |
Antiseptique | produit chimique qui détruit tous les germes |
Artémia | crevette d'un centimètre environ, vivant dans les marais salants, utilisé comme nourriture vivante ou surgelée |
Atome | Plus petit élément chimique pouvant se combiner. Il est formé d'un noyau (neutrons sans charge électrique et protons avec une charge électrique) autour duquel tournent des électrons à la charge électrique négative. Les atomes s'associent entre eux pour donner les molécules |
Autotrophe | organisme vivant capable de construire ses matières carbonées à partir du gaz carbonique de l'air |
Basique | voir alcalin |
Biochimie | chimie des matières organiques et du monde vivant |
Biologie | science de la vie |
Biotope | Aire géographique correspondant à un groupe d'êtres vivants |
Bouturer | Détacher une partie d'une plante et lui donner les soins nécessaires pour qu'elles se développent |
Branchies | Lamelles très vascularisées(très riches en veine) qui permettent au poisson de respirer en extrayant l'oxygène de l'eau |
Carotène | pigment photosensible rouge que l'on trouve dans les plantes |
Catalyseur | produit indispensable à certaines réactions chimiques |
Caudale | nageoire paire d'un poisson correspondant à la queue. |
Characidés | Famille de poissons sud-américains comprenant les tétras et espèces apparentés |
Chélaté (fer) | pour permettent aux plantes d'absorbé le fer, il faut qu'il soit sous une forme chélaté (masqué chimiquement) |
Chélateur | substance chimique de haut poids moléculaire, capable de "piéger" de petite molécules. |
Chlorophylle | pigment photosynthétiques principaux du monde végétale. Ils sont toujours de couleurs vertes. |
Chlorose | manque de fer donnant une coloration jaunâtre aux plantes |
Cichlidé | famille de poissons très importante ayant la caractéristique de toujours apporter un soin important à leurs pontes et à leurs alevins |
Ciliés | Protozoaire infusoire dont la cellule est couverte de cils |
Conductivité | la conductivité électrique de l'eau se mesure en micro-Siemens par centimètre(µS/Cm). Son résultat donne une indication sur la minéralisation de l'eau. Plus la valeur est faible, moins l'eau est minéralisé. |
Cutanés | relatif à la peau |
Cyanobactéries | Voiles visqueux (algues ou bactéries?) de couleurs variable recouvrant le sol et le décor et causant l'asphyxie de toute forme de vie |
Cyclops | Petites crevettes d'eau douce |
Daphnies | Petites crevettes d'eau douce |
Décantation | processus de déposition de matière en suspension sous l'effet de la pesanteur |
Décomposition | processus normal de la dégradation des matière organiques par les bactéries. La décomposition s'effectue en aérobie |
Diastase | voir "enzyme" |
Dimorphisme sexuel | Différence visible entre les deux sexes |
Dureté | voir "alcalinité" |
Dureté carbonatée (TAC ou KH) | C'est la mesure du bicarbonate dans l'eau. Normalement le KH est toujours inférieur au GH (dureté totale) sauf lorsque le bac a un pH supérieur à 8,3 |
Eau douce | eau contenant peu de sels minéraux dissous |
Eau osmosée | Eau qui est passé de force (par pression) au travers d'une membrane synthétique très fine et qui a perdu en même temps ses sels minéraux. |
Ectoparasites | Parasite externe |
Enzyme | ou diastase. Protéine soluble provoquant ou accélérant une réaction chimique. |
Eradiquer | action d'éliminer totalement un organisme nuisible |
Exhausteur | Tube dans lequel des bulles d'air font remonter l'eau |
Fermentation | processus de dégradation de la matière organique par les bactéries en absence d'oxygène. |
Gastéropode | Mollusque à une seul coquille. Les escargots sont des gastéropodes |
Germicide | Qui tue les germes (parasites, bactéries…..) |
Grégaire | Qui ne peut vivre qu'en groupe |
Hampe florale | Axe florifère allongé, terminé par une fleur ou un groupe de fleurs |
Héliophile | ce dit d'une plante ayant besoin d'une source de lumière forte |
Hydroponique | Se dit d'une culture sur substrat inerte uniquement nourrie par les engrais qui se trouve dans l'eau |
Hydrosol | Solution colloïdale ou l'eau est le milieu dispersif |
Immunitaires | systèmes immunitaires, propriété d'un organisme vivant à développer des moyens spécifiques de défenses contre un agent pathogène extérieur |
Infection | pénétration d'un germen dans les tissus organiques sains |
Inféodé | Ce dit d'un animal lié étroitement à un milieu particulier |
Infusoires | Micro-organisme animaux de très petites tailles pouvant se développer dans des supports de culture végétale |
Ion | Atome ou groupe d'atomes (molécule) portant une charge électrique positive (cation) ou négative (anion) |
Kyste | formation pathologique constitué d'une poche contenant une substance solide ou liquide |
Larve | Stade intermédiaire entre l'œuf et l'alevin. Le poisson qui vient de naitre, incapable de se nourrir et de nager, se nourrit de la réserve contenue dans l'œuf, le vitellus. |
Limbe | Partie élargie de la feuille. La partie fine qui rattache la feuille est le pétiole |
Loricariidés | Famille sud américaine de poissons caractérisées par une bouche en position ventrale. |
Lyophilisé | Dessiccation spéciale pour conserver les aliments dans le temps (déshydrations très rapide par le froid) |
Marcotter | Technique de reproduction végétative qui consiste à plier une tige de la plante mère vers le sol pour que celle-ci si enracine |
Métabolisme | ensemble des réactions biochimiques permettant la croissance et la physiologie d'un être vivant |
Minéralisation | réduction des molécules organiques en éléments minéraux |
Miscible | liquide apte à ce mélanger à un autre produit |
Molécule | voir Atome |
Mucus | Sécrétion visqueuse protectrice de la peau du poisson |
Nage libre | Stade où l'alevin nage librement et doit trouver sa nourriture |
Natatoire | Vessie natatoire, vessie remplie d'un mélange gazeux qui permet à un poisson de monter ou descendre dans l'eau |
Nauplie | Première forme larvaire des artémias |
Nitrate (NO3) | produit final de la décomposition des matières organiques |
Nitrification | processus engendré par l'activité bactérienne en aérobie et produisant l'oxydation de l'ammoniaque (NH4) jusqu'aux nitrates (NO3) |
Nitrite (NO2) | Sel de l'acide nitreux, résultat de la nitrosation qui consiste à la transformation de composés organique azotés (amines, ammoniac) |
Nutrition | absorption, par les plantes et les animaux, des matières minérales ou organiques, indispensable à leurs métabolismes |
Oligo-élément | élément entrant, en très faible quantité dans la nutrition; cependant, indispensable à la vie car catalyseurs des réactions physiologiques |
Ombrophile | Ce dit d'une plante ayant besoin d'une source de lumière faible |
Omnivore | Qui mange de tous |
Opercules | Plaques externes protégeant les branchies |
Organique | tout ce qui a trait à la vie et à la chimie du carbone |
Osmoseur | appareil permettant de fabriquer l'eau osmosé |
Osmotique | l'osmose est le phénomène de diffusion entre 2 solutions différentes à travers une membrane perméable |
Oviducte | Organe par lequel la femelle expulse ses œufs |
Ovipare | Qui pond des œufs |
Oxydation | réaction chimique entre une substance et l'oxygène. Oxyder c'est bruler. |
Pathogène | Qui provoque des maladies (bactérie, virus, parasite..) |
Pathogène | se dit d'un germe capable d'apporter une maladie |
Pectorale | nageoires paires des poissons correspondant aux membres supérieurs |
Pelvienne | nageoires paires des poissons correspondant aux membres postérieurs |
Pétricole | Qui vit dans les rochers |
pH | initiales de: potentiel en ions hydrogène |
Phosphates | Composés chimiques introduits par les aliments. Comme les nitrates, les phosphates se retrouvent en cycle terminale de la décomposition des déchets organiques |
Photosynthèse | réaction biochimique permettant aux plantes d'assimiler le carbone atmosphériques grâce l'énergie lumineuse |
Physiologie | ensemble des activités biologiques permettant la vie des êtres vivants |
Planorbes | Escargots aquatiques ronds (1 à 2 cm) mangeurs d'algues et des excédents de nourriture |
Pouzzolane | Roche volcanique poreuse dont le nom vient de la ville de Pouzzole, au pied du Vésuve. |
Prédateur | Animal se nourrissant d'autres animaux |
Protéine | grosse molécule composée d'"acide aminés, composant la matière vivante ou assurant son métabolisme |
Protozoaire | animale unicellulaire ayant des cellules très différenciés. Il existe plusieurs embranchements parmi lesquels: les zooflagellés, les rhizopodes, les actininopodes, les sporozoaires, les cnidosporidés, les infusoires….. |
Putréfaction | processus englobant la décomposition et la fermentation |
Radicelle | Petite racine secondaire |
Rhétophile | Qui vit dans le courant |
Rhizome | Tige rampante, allongée et horizontale à partir de laquelle se développe la plante |
Rotifères | Minuscules invertébrés d'eau douce. Première nourriture pour les plus petits des alevins |
Sac vitellin | enveloppe contenant, chez les alevins, le vitellus, c'est-à-dire le jaune de l'œuf |
Siphonner | Enlever l'eau avec un tuyau en utilisant le principe des vases communicants |
Spermiducte | Organe par lequel le male expulse ses spermatozoïdes |
Spiruline | Algue planctonique |
Stérile | milieu ou enceinte ne contenant absolument aucune vie. La stérilisation est l'élimination, par des procédés physiques ou chimiques, de toute forme de vie d'un milieu |
Substrat | support permettant une activité biologique ou chimique |
TAC | voir dureté carbonaté |
Tégument | ce qui recouvre le corps, peau, etc.……et les écailles |
Tétra | Groupe de petit poisson vivant en banc et appartenant à la famille des Tétragonoptidés |
Thermothérapie | action de soigner par la chaleur |
Toxine | produits toxiques excrétés, dans le milieu, par les organismes |
Ventrales (nageoires) | nageoires paires se trouvant vers l'avant, sous le ventre appelé également pelvienne |
Vertébré | animale possédant une colonne vertébrale |
Vessie natatoire | voir natatoire |
Virus | Microbes de très petite taille ne pouvant se développer qu'au sein d'une seule cellule vivante |
Vitellin | Qui contient le vitellus |
Vitellus | Elément nutritifs de réserve contenus dans l'ovule des animaux. Le jaune d'œuf est un vitellus. |
Vivipare | Ce dit des animaux dont les jeunes se développent dans le ventre de la mère. |